Brouwketels in bierbrouwerij

Food & Gastronomie
5 sehenswerte Brauereien in Limburg

Gepubliceerd op: 22 July 2022
Bier in Limburg

Bierverkostung Limburg like: 5 Brauerei-Tipps

Bierverkostung Limburg like: 5 Brauerei-Tipps

Bierbrauen hat in Limburg eine uralte Tradition. Mit viel Liebe und Geschmack: Tauche ein in die Welt des Hopfens, der Braukessel und der Schaumkronen. Hier empfehlen wir Dir fünf Brauereien in Limburg, die einen Besuch wert sind.

Du findest über ganz Limburg verstreut kleine und große Brauereien, insgesamt mehr als vierzig an der Zahl. Einige sind klein und experimentell, andere haben meterhohe Braukessel, aus denen Supermärkte in den ganzen Niederlanden beliefert werden. Jede Brauerei hat ihren eigenen Charme und ihre eigenen Traditionen. Wenn Du einen Blick hinter die Kulissen werfen willst: hier unsere 5 Favoriten mit Führungen und Verkostungs-Angebot.

Brouwketel bij Hertog Jan

5 Brauereien in Limburg, die einen Besuch wert sind

Brauerei "Alfa"

Willkommen bei Familie Meens! Hier hat man das Brauen seit 150 Jahren im Blut. Am Rande von Schinnen, in der Nähe eines Baches und inmitten von Grünanlagen. Während Deinem  Besuch in der Brauerei ALFA wirst Du nicht nur verschiedene Biersorten probieren, sondern auch die Limburger Tradition des Bierbrauens und die gemütliche und entspannte Atmosphäre der Brauerei kennen lernen. Höhepunkte: die Quelle, aus der die Grundlage aller Alfa-Biere stammt, das allererste Alfa-Bierfass von 1870 und natürlich die Verkostung...

 

 

Bierbrauerei "Brand"

Für die älteste Bierbrauerei der Niederlande muss man nach Wylre fahren, einem kleinen Dorf inmitten des südlimburgischen Hügellandes. Erwarten Sie Altes, aber auch Neues, Die Brauerei Brand ist eine der größten in Limburg. Eine Besichtigungs-Tour führt Dich vorbei an Kupferkesseln, modernen Produktionslinien aus Edelstahl und endet in der inzwischen berühmten "Kelderke". Dieser monumentale Verkostungsraum stammt aus dem Jahr 1937 und ist der ideale Ort, um uralte Brauereikunst zu verkosten.. 

 

 

Brauerei "De Fontein"

Für den Hobby-Brauer ist ein Besuch der kleinen Brauerei "De Fontein" ein absolutes Muss. Verschiedene Biere werden in kleinen Mengen von einem passionierten Brauer-Paar hergestellt. Und selbst wenn Du kein dezidierter Bierliebhaber bist, lohnt sich eine Besichtigung der Brauerei De Fontein: Es gibt einen Kräutergarten, einen Obstgarten und eine wunderschöne Terrasse.

 

 

Gulpener Bierbrauerei 

Nachhaltiges Wirtschaften steht im Dorf Gulpen beim "Freien Brauer" seit Jahrzehnten im Mittelpunkt. Mit ihrem eigenen, lokal angebauten Hopfen und ihrer Gerste behaupten sie dort, "das einzige echte Bier aus niederländischem Boden" zu sein. Feine und kräftige Bio-Biere: gut für einen Brauereibesuch voller Inspiration und Geschmack!

 

 

Brauerei "Hertog Jan"

Hier sind sie spielerisch beim Gärungsprozess, bei der Fassreifung und sogar im Einsatz von Gin. In der Hertog Jan-Brauerei entstehen in den Kupferkesseln ganz besondere Biere. Hier wird kein klassisches Lagerbier gebraut, sondern Spezial-Biere mit viel Experimentierfreudigkeit. Die leidenschaftlichen Bier-Brauer, die hinter Hertog Jan stehen, geben vor allem eine geheime Zutat in ihr Bier: Zeit. Damit sich Aromen gut weiterentwickeln können, setzten sie auf einen langen Reifeprozess. Noch mehr Geheimnisse der Hertog Jan-Bierbrauerei erfährst Du bei einer Führung.