Die meisten Wassermühlen der Niederlande
Wassermühlen
Niederländisch Limburg ist bekannt für seine Gastfreundschaft, köstliches Essen, wunderschöne Natur und zahlreiche Wassersportmöglichkeiten. Die Region gilt außerdem als Fahrradparadies mit hervorragenden Einrichtungen für Radfahrer.
Doch was viele nicht wissen: Die Provinz hat auch die meisten Wassermühlen der Niederlande. Diese oft jahrhundertealten Mühlen, die von Wasserrädern angetrieben werden, sind stille Zeugen einer Zeit, in der die Wasserkraft das Herzstück der lokalen Wirtschaft bildete.
Von der Getreidemahlung bis zur handwerklichen Produktion spielten sie stets eine zentrale Rolle im Alltag der Bevölkerung. Entdecken Sie, wie einige dieser Mühlen auch heute noch in Betrieb sind und ihren historischen Wert bewahren.
Arcen: Wijmarsche Mühle
Die Wijmarsche Wassermühle in Arcen, die 1677 gebaut wurde, spielte eine wichtige Rolle in der Landwirtschaft der Umgebung, da die Bauern verpflichtet waren, hier ihr Getreide mahlen zu lassen. Obwohl die Mühle während des Krieges zerstört wurde, wurde sie 1993 vollständig restauriert und wieder in Betrieb genommen.
Heute bietet die Mühle ein einzigartiges Erlebnis mit ihrem Café und der Getreidebrennerei. Buchen Sie eine Führung in der Brennerei und/oder der Mühle.
Vlodrop: Die Gitstappermühle
Die Gitstappermühle, die 1377 erbaut wurde, ist eine der ältesten noch in Betrieb befindlichen Wassermühlen in Limburg. Diese denkmalgeschützte Mühle, die an der Grenze zu Deutschland liegt, mahlt zu bestimmten Zeiten noch Mehl. Die Wassermühle befindet sich etwas östlich des Weilers Etsberg und wird mit Wasser aus dem Rothenbach gespeist. Der Rothenbach ist ein Bach, der an dieser Stelle die Grenze zwischen Deutschland (Nordrhein-Westfalen) und den Niederlanden bildet.
In der Gitstappermühle gibt es einen Laden, in dem Sie köstliche regionale Produkte kaufen können, die teilweise in der Mühle hergestellt werden. Jeden Samstag und Sonntag wird in der Mühle frisches Dinkelbrot gebacken.
Maastricht: Die Bischofsmühle
Im Herzen von Maastricht befindet sich die Bischofsmühle, eine der ältesten noch in Betrieb befindlichen Wassermühlen der Niederlande, die aus dem 11. Jahrhundert stammt. Die Mühle wird immer noch zum Mahlen von handwerklichem Mehl verwendet, das in der angrenzenden Bäckerei zu köstlichem Brot und Gebäck verarbeitet wird.
Hier kannst du sogar ein Stück Vlaai kaufen, das frisch mit dem hier gemahlenen Mehl gebacken wurde. Genieß es direkt aus der Hand, so wie die Einheimischen es gerne tun.
Door ArthurMcGill - Eigen werk, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=130404864
Gulpen: Die Neubourger Mühle / Roex
Die Neubourger Mühle, auch bekannt als die Wassermühle Roex, ist eine Oberschlächtigenmühle am Rand des malerischen Gulpen. Diese historische Mühle, die seit fast einem Jahrhundert im Besitz der Familie Roex ist, nutzt noch immer die Wasserkraft des schnell fließenden Flusses Gulp.
Neben dem Mahlen von Getreide erzeugt die Mühle heute auch Strom, was ein schönes Beispiel für nachhaltige Technologie in einem jahrhundertealten Gebäude ist. Das beeindruckende Wasserrad und die schöne Umgebung machen die Wassermühle Roex zu einem attraktiven Ziel für Wanderer, Radfahrer, Geschichtsinteressierte und alle, die an der einzigartigen Kombination aus Natur und Erbe interessiert sind.
Da bei der Mühle
Wenn du eine Mühle in unserer Provinz siehst, mach ein Foto davon und tagge uns @InLimburg. Vielleicht heben wir dein Foto dann hervor!